Arrangementen

WILDSEIZOEN 2021VANAF

Vanaf vrijdag 15 oktober 2021 starten wij weer met het wildseizoen .

onze chefs hebben weer hun uiterste best gedaan om enkele leuke suggesties aan jullie voor te stellen .

bij al deze suggestie's komen uiteraard de bijpassende garnituren en aardappelgerechten

 

ontdek onze suggestie's hieronder



10-10-2021-wildseizoen.jpg

  • * wildkroketten met vijgenconfi en notenbrood    € 14.95

    * duo van wildpate op notentoast met mango chutney  € 17.00

    * carpaccio van hert met portodressing en parmezaankrokantje  € 18.50

    * gegratineerde oesters met champagnesaus en spinazie  € 18.95

  • * huisbereide wildstoverij van everzwijn en wintergroentjes  € 25.00

     * roodpootpatrijs met zuurkool , gebakken spekjes en oesterzwam  € 27.50

    * osso bucco van hert met kasteel rouge , oerwortel en bataat   € 29.50

    * trio van haas , hert en everzwijn met wintergarnituur  € 31.00

  • * appelstrudel met speculoosijs    € 9.50

     

U eet graag á la carte?

Geen enkel probleem. Maak alvast uw keuze.

» Ontdek onze menukaart hier...